De cor dourada e aroma complexo onde predominam os frutos secos e o mel. Na boca é equilibrado e longo com uma acidez bem integrada na doçura e madeira, fruto do seu envelhecimento em cascos até ao momento do engarrafamento. Como aperitivo pode ser consumido simples ou com gelo, água tónica e uma rodela de limão. Harmoniza bem com entradas como salmão fumado, presunto ibérico, patés ou foie gras. Como digestivo harmoniza com frutos secos, doces ou sobremesas frescas.
DOPWH10
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